Рецепт Павловы с Черничным кремом. Для Павловы необходимы белки, сахар, крахмал и лимонная кислота. Для крема нужно черничное пюре, сахар, кукурузный крахмал, сыр творожный, сахарная пудра и сливки. Подробный рецепт и инструкции по приготовлению на сайте Profkithen. Также доступна бесплатная рассылка профессионального контента для поваров и кондитеров.